- Полезные советы занятым домохозяйкам! - https://homewife.ru -

Быстрый рецепт вкусного завтрака на утро

Быстрый рецепт вкусного завтрака на утро

Что мы готовим на завтрак? Бутерброды , яйца , кашу,сосиски.

Иной раз надоедают, не правда ли? А ведь затрак заряжает нас энергией до самого обеда.

Но что-то готовить основательное с утра нет времени, да и желудок после ночного отдыха не готов принимать тяжелую пищу.


[1]

Сосиска в кляре.

Берем 1 яйцо, добавляем соли и молока, взбиваем, добавляем муки и перемешиваем, чтобы была консистенция густой сметаны.

Разогреваем масло на сковороде.

Очищаем сосиски от оболочки, нарезаем кружочками, обмагиваем в смесь и жарим на сковороде до готовности.


[2]

Яблоки в кляре

Берем 1 яйцо, добавляем соли, молока и сахара, взбиваем, добавляем муки и перемешиваем, чтобы была консистенция густой сметаны.

Разогреваем масло на сковороде.

Очищаем яблоки, нарезаем ломтиками, обмагиваем в смесь и жарим на сковороде до готовности.


[3]

Омлет с луком, колбасой и сыром.

Три яйца взбиваем с солью и молоком, лук мелко режем.Кобасу нарезаем кружочками.

Разогреваем сковороду и слегка обжариваем лук, добавляем колбасу, поджариваем колбасу с одной стороны, переворачиваем и и выливаем яичную смесь. Сверху посыпает тертым сыром, закрываем плотно крышкой и ставим на полный огонь на пару минут. Крышку во время жарки не открываем, иначе омлет осядет!


[4]

Рулеты из лаваша

Лаваш нарезаем полосками шириной 10-15 см, выкладываем рубленные яйца и колбасу, поливаем чуть -чуть маслом с поджаренным луком, сворачиваем в рулет . Рулет нарезаем поперек и выкладываем на блюдо.


яйца фапшированные [5]

Фаршированные яйца

Отваренные вкрутую яйца разрезаем пополам, разминаем желток с солью , майонезом и мелко порубленным луком, начиняем половинки яиц. Подаем с хлебом и маслом.


Хотите посчитать, сколько потребуется мясной нарезки на праздничный стол?

Вам в помощь калькулятор нарезки (банкетный калькулятор) [6]